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Aragón pone en marcha la estrategia PASEAR para la promoción de la alimentación saludable y la actividad física
Aragón pone en marcha la estrategia PASEAR para la promoción de la alimentación saludable y la actividad física

15/12/2010

El Gobierno de Aragón presentó hace algunos días la Estrategia PASEAR, o lo que es lo mismo, "Promoción de Alimentación y Actividad Física Saludable en Aragón" , un nuevo proyecto que quiere reducir los índices de sobrepeso y obesidad y, sobre todo, fomentar la alimentación sana y el deporte en la Comunidad. Este programa, que se pondrá en marcha el próximo año, contempla actuaciones hasta 2016, atendiendo todas ellas a las recomendaciones de la Estrategia Europea de 2007 y a la Estrategia NAOS. PASEAR propone un decálogo básico con el que promover la actividad física, incorporar hábitos diarios de práctica de ejercicio físico suave y moderado, evitar el sedentarismo y promover la vida social activa, mantener la dieta mediterránea con cocina tradicional y productos frescos, reducir el consumo de alimentos muy energéticos, beber mucho agua y facilitar información sobre nutrición a todos los ciudadanos. Esta iniciativa trabajará en varios ámbitos como el comunicativo, el educativo, el sanitario, el laboral y el empresarial, intentando así llegar a toda la población. Objetivos de salud Según el II Plan de Acción Europeo de la OMS sobre alimentación y nutrición 2007-2012, los objetivos de la salud son disminuir la incidencia de las enfermedades relacionadas con la dieta e invertir la tendencia de obesidad en niños y adolescentes. Para ello, la estrategia PASEAR asume los criterios nutricionales establecidos por la FAO/WHO, respecto a la ingesta diaria, donde algunas de las recomendaciones más importantes son el consumo de, al menos, 400 gramos diarios de fruta y vegetales, menos de 5 gramos diarios de sal y menos del 10%de la energía total de azúcares libres, entre otras indicaciones. La obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de Salud Pública debido a su magnitud, gravedad y tendencia ascendente en la mayor parte de países desarrollados. Sus consecuencias son, entre otras, un aumento progresivo de la prevalencia de patologías crónicas asociadas a ella como diabetes, enfermedades cardiovasculares, trastornos músculo-esqueléticos y cada vez más tipos de Cáncer. La estrategia del Gobierno de Aragón para los próximos 5 años impulsará medidas para fomentar la alimentación saludable y el deporte, establecerá cauces de coordinación y cooperación entre las instituciones públicas, el tejido asociativo y las entidades privadas, estudiará la situación en Aragón de los hábitos de alimentación y el ejercicio físico para favorecer la investigación, todo ello con el objetivo de disminuir la incidencia de las enfermedades relacionadas con la dieta e invertir la tendencia de la obesidad en niños y adolescentes. En este proyecto, la Consejería de Salud y Consumo contará con la colaboración de los departamentos de Educación, Agricultura y Alimentación, Servicios Sociales y Economía del Gobierno de Aragón.

Autor
:   Gabinete de Comunicación del Gobierno de Aragón
Fecha de creación
:   15/12/2010 14:12:32
Última actualización
:   31/01/2011 23:39:53

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